Читати уривок
Економіка на тарілці - Vivat

Економіка на тарілці. Пояснення складних процесів на звичайних продуктах

Залишити відгук
Читати уривок
Економіка на тарілці - Vivat
390
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
232
Обкладинка
Тверда
Дивитися всі характеристики
Анотація
Економічне мислення — про глобалізацію, зміну клімату, імміграцію, жорстку економію, автоматизацію та багато іншого — у його найзручнішій формі

Десятиліттями у світовій економіці домінувала єдина філософія вільного ринку. Але це прісно і шкідливо, як британська їжа 1980-х років, коли автор бестселерів на економічну тематику Ха-Джун Чанґ вперше приїхав з Південної Кореї до Великої Британії. Так само, як і вживання страв різноманітних кухонь світу сприяє цікавішому і збалансованішому харчуванню, так і ми маємо прислухатись до різноманітних економічних перспектив.

У книжці «Економіка з перцем» Чанґ робить складні економічні ідеї привабливішими, поєднуючи їх із історіями про їжу з усього світу. Він використовує історію знайомих харчових продуктів — звідки вони походять, як їх готують і споживають, що вони означають для різних культур — щоб дослідити економічну теорію. Для автора шоколад — це залежність на все життя, але більш захопливим є те, що він пропонує розуміння постіндустріальної економіки знань; і хоча бамія робить південний гумбо неймовірно м’яким, вона також свідчить про заплутані відносини капіталізму зі свободою та несвободою.

Пояснюючи все, починаючи від прихованих витрат на догляд і закінчуючи оманливою мовою вільного ринку, коли він готує такі страви, як тости з анчоусами та яйцями, Gambas al Ajillo та корейський доторі мук, Ха-Джун Чанґ пропонує легкий для засвоєння бенкет сміливих ідей.

Розвіюючи міфи, дотепно та спонукаючи до роздумів, «Економіка з перцем» показує, що розібратися в економіці — це як вивчити рецепт: якщо ми це зрозуміємо, ми зможемо змінити її — а разом із нею і світ.
Відгуки
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
232
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2024
Мова
Українська
Розмір
210 x 140 мм
Вага
355 г
Артикул
1560888
ISBN
9786178434359
Про автора
Ха-Джун Чанґ - Vivat
Ха-Джун Чанґ
23 прихованих факти про капіталізм - Vivat

Ха-Джун Чанґ

Залишити відгук

230

В наявності
390
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Економіка на тарілці - Vivat
Читати уривок
390
В наявності
390
Персональні рекомендації
Я перетворююсь... Щоденник окупації. Вибрані вірші - Vivat

Володимир Вакуленко-К.

Залишити відгук

300

В наявності
Тіло веде лік. Як лишити психотравми в минулому - Vivat

Бессел ван дер Колк

Залишити відгук

530

В наявності
Дикий Захід Східної Європи - Vivat

Павло Казарін

Залишити відгук

400

В наявності
Фактор Черчилля. Як одна людина змінила історію - Vivat

400

В наявності
Емоційний інтелект - Vivat

Деніел Ґоулман

1

450

В наявності
Жінки, які кохають до нестями - Vivat

Робін Норвуд

Залишити відгук

350

В наявності
Секс для задоволення - Vivat

Джаред Даймонд

Залишити відгук

350

В наявності
Як українці зруйнували імперію зла - Vivat

Олександр Зінченко

Залишити відгук

540

В наявності
Таро «Зодіак» - Vivat
Безкоштовна доставка

Сесілія Латтарі

Залишити відгук

630

В наявності
Таро від першої особи - Vivat

Аліна Шубська

1

360

В наявності
Неосяжний світ - Vivat

550

В наявності
Як зрозуміти українців: кроскультурний погляд - Vivat

Марина Стародубська

Залишити відгук

390

В наявності
Двір шипів і троянд. Розмальовка - Vivat

Сара Джанет Маас

Залишити відгук

350

В наявності