Читати уривок
Про кулінарну справу римлян - Vivat
Про кулінарну справу римлян - Vivat
Про кулінарну справу римлян - Vivat
Про кулінарну справу римлян - Vivat

Про кулінарну справу римлян

Залишити відгук
Читати уривок
Про кулінарну справу римлян - Vivat
Про кулінарну справу римлян - Vivat
Про кулінарну справу римлян - Vivat
Про кулінарну справу римлян - Vivat
320
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
192
Обкладинка
Тверда
Дивитися всі характеристики
Опис книги
Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.
Про автора
Марк Ґавій Апіцій
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
192
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2021
Ілюстрації
чорно-білі
Перекладач
Мова
Українська
Розмір
220 x 150 мм
Вага
350 г
Артикул
1593694
ISBN
9786176298915
Відгуки
320
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Про кулінарну справу римлян - Vivat
Читати уривок
320
В наявності
320
Персональні рекомендації
The Elder Scrolls. Офіційна кулінарна книга - Vivat
Безкоштовна доставка

Челсі Монро-Кассел

Залишити відгук

600

В наявності
Одіссея віскі. Допитливий бармен про солодове, житнє і бурбон - Vivat
Безкоштовна доставка
Домашня консервація до столу і про запас - Vivat

Ірина Тумко

Залишити відгук

40

В наявності
Hot story. Неймовірні пригоди прянощів у світі людей - Vivat

Олексій Мустафін

Залишити відгук

220

В наявності
Страви для дитячого свята - Vivat

Ірина Тумко

Залишити відгук

29

В наявності
Українська кухня - Vivat

Ірина Тумко

Залишити відгук

29

В наявності
Пироги на будь-який смак - Vivat

Ірина Романенко

Залишити відгук

35

В наявності
Італійські страви з Джеймі Олівером - Vivat
Безкоштовна доставка

Джеймі Олівер

Залишити відгук

1200

В наявності
Шляхетна кухня Галичини - Vivat
Безкоштовна доставка

Ігор Лильо

Залишити відгук

1500

В наявності
Відьмак. Офіційна кулінарна книга - Vivat
Безкоштовна доставка
Чому французи не гладшають - Vivat
Безкоштовна доставка

Андрій Альохін

Залишити відгук

650

В наявності
Страви за 10 хвилин - Vivat
Безкоштовна доставка

Гордон Рамзі

Залишити відгук

1500

В наявності
Гаррі Поттер. Офіційна різдвяна кулінарна книга - Vivat
Безкоштовна доставка
Турецька кухня з багатовіковими рецептами - Vivat
Безкоштовна доставка

Озге Саманджи

Залишити відгук

790

В наявності