Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat

Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес

Залишити відгук
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
Прошу до столу - Vivat
250
Немає в наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
344
Обкладинка
Тверда
Дивитися всі характеристики
Опис книги
Ресторатор Денні Меєр заснував свій перший заклад у 27 років. Відтоді він став власником мережі висококласних ресторанів у Нью-Йорку, стрит-фудів, барів, кафе та кейтерингової компанії, що подає ресторанну їжу. Основа його бізнес-філософії — це гостинність. Як поєднати високу кухню й невимушену атмосферу? Що більше цінують клієнти — хорошу їжу чи теплоту й затишок? Яким має бути ресторан у найпопулярнішому музеї світу?
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
344
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2019
Перекладач
Мова
Українська
Розмір
210 x 140 мм
Вага
410 г
Тип паперу
офсетний
Артикул
1035432
ISBN
9786177730254
Відгуки
250
Немає в наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Прошу до столу - Vivat
250
Немає в наявності
250
Персональні рекомендації
Тіло веде лік. Як лишити психотравми в минулому - Vivat

Бессел ван дер Колк

Залишити відгук

530

В наявності
Дикий Захід Східної Європи - Vivat

Павло Казарін

Залишити відгук

400

В наявності
Фактор Черчилля. Як одна людина змінила історію - Vivat

400

В наявності
Емоційний інтелект - Vivat

Деніел Ґоулман

1

450

В наявності
Жінки, які кохають до нестями - Vivat

Робін Норвуд

Залишити відгук

350

В наявності
Секс для задоволення - Vivat

Джаред Даймонд

Залишити відгук

350

В наявності
Таро від першої особи - Vivat

Аліна Шубська

Залишити відгук

360

В наявності