Читати уривок
Страви Слобожанщини з душею - Vivat

Страви Слобожанщини з душею

Залишити відгук
Читати уривок
Страви Слобожанщини з душею - Vivat
130
Немає в наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 400 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Характеристики
Видавництво
Кількість сторінок
80
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2020
Дивитися всі характеристики
Анотація

Слобожанська кухня — це щедрий стіл, сповнений ситних страв. Місцеві господині славилися вмінням приготування дичини та десятків видів різноманітних напоїв — наливок, узварів, збитнів. Ще однією особливістю слобожанської кухні є мед — його додавали до основних страв і каш, та найбільше славилися десерти і різноманітні медові смаколики.

 

Борщ слобожанський, окрошка з квасом, окрошка на кисляку, степова каша «Особлива», короп, фарширований кашею, м’ясо, запечене в тісті, котлети по-харківськи, гилуни, картопляники з яйцем та молодою зеленню, молода картопля в сметані по-селянськи, укропники, гречані ляпуни, соложеник з яблуками, маторжики, обарінки, пірники по-гетьманськи, весільні шишки — це лише невеликий перелік тих традиційних слобожанських страв, які вас точно здивують своїм смаком.

 

А вправна господиня Леся Кравецька допоможе вам приготувати цікаві та колоритні страви вдома й пригостити ними своїх рідних.

Відгуки
Характеристики
Видавництво
Кількість сторінок
80
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2020
Ілюстрації
кольорові
Мова
Українська
Розмір
245 x 172 мм
Вага
330 г
Тип паперу
крейдований
Артикул
1192326
ISBN
9786171276406
Тип товару
Паперова книжка
Про автора
Леся Кравецька
Святкові галицькі пляцки - Vivat
Безкоштовна доставка

Леся Кравецька

Залишити відгук

635

В наявності
130
Немає в наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 400 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Страви Слобожанщини з душею - Vivat
Читати уривок
130
Немає в наявності
130
Персональні рекомендації