Читати уривок
Страви Слобожанщини з душею - Vivat

Страви Слобожанщини з душею

Залишити відгук
Читати уривок
Страви Слобожанщини з душею - Vivat
130
Немає в наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
80
Обкладинка
Тверда
Дивитися всі характеристики
Опис книги

Слобожанська кухня — це щедрий стіл, сповнений ситних страв. Місцеві господині славилися вмінням приготування дичини та десятків видів різноманітних напоїв — наливок, узварів, збитнів. Ще однією особливістю слобожанської кухні є мед — його додавали до основних страв і каш, та найбільше славилися десерти і різноманітні медові смаколики.

 

Борщ слобожанський, окрошка з квасом, окрошка на кисляку, степова каша «Особлива», короп, фарширований кашею, м’ясо, запечене в тісті, котлети по-харківськи, гилуни, картопляники з яйцем та молодою зеленню, молода картопля в сметані по-селянськи, укропники, гречані ляпуни, соложеник з яблуками, маторжики, обарінки, пірники по-гетьманськи, весільні шишки — це лише невеликий перелік тих традиційних слобожанських страв, які вас точно здивують своїм смаком.

 

А вправна господиня Леся Кравецька допоможе вам приготувати цікаві та колоритні страви вдома й пригостити ними своїх рідних.

Про автора
Леся Кравецька
Святкові галицькі пляцки - Vivat
Безкоштовна доставка

Леся Кравецька

Залишити відгук

635

В наявності
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
80
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2020
Ілюстрації
кольорові
Мова
Українська
Розмір
245 x 172 мм
Вага
330 г
Тип паперу
крейдований
Артикул
1192326
ISBN
9786171276406
Відгуки
130
Немає в наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Страви Слобожанщини з душею - Vivat
Читати уривок
130
Немає в наявності
130
Персональні рекомендації
Wine Folly. Усе, що треба знати про вино - Vivat
Безкоштовна доставка

Джастін Геммек

Залишити відгук

1200

В наявності
Вино. Курс Ендрю Джеффорда - Vivat

Ендрю Джеффорд

Залишити відгук

390

В наявності
Італійські страви з Джеймі Олівером - Vivat
Безкоштовна доставка

Джеймі Олівер

Залишити відгук

1200

В наявності
69 спецій для Серця - Vivat

Андрій Гудима

Залишити відгук

550

В наявності
Шляхетна кухня Галичини - Vivat
Безкоштовна доставка

Ігор Лильо

Залишити відгук

1500

В наявності
Відьмак. Офіційна кулінарна книга - Vivat
Безкоштовна доставка
Minecraft. Офіційна кулінарна книга - Vivat

Тара Теогаріс

Залишити відгук

550

В наявності
World of Warcraft. Офіційна кулінарна книга - Vivat
Безкоштовна доставка

Челсі Монро-Кассел

Залишити відгук

650

В наявності
Гаррі Поттер. Офіційна різдвяна кулінарна книга - Vivat
Безкоштовна доставка
Святкові галицькі пляцки - Vivat
Безкоштовна доставка

Леся Кравецька

Залишити відгук

635

В наявності