Читати уривок
Вино. Курс Ендрю Джеффорда - Vivat

Вино. Курс Ендрю Джеффорда

Залишити відгук
Читати уривок
Вино. Курс Ендрю Джеффорда - Vivat
390
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
176
Обкладинка
Тверда
Дивитися всі характеристики
Опис книги

Анотація книги «Вино. Курс Ендрю Джеффорда»

Бенджамін Франклін казав: «Вино — це повсякчасне нагадування нам про те, що Бог хоче бачити нас щасливими». Видавництво Vivat випускає подарункове видання для щасливих людей – книжку одного з найкращих знавців вина, багаторазового переможця визначних світових премій Glenfiddich Award, Louis Roederer Champagne International Wine, World Food Media Award – Ендрю Джеффорда. Знайомство з коротким курсом «Вино» від Эндрю Джеффорда надасть можливість читачеві здійснити прогулянку винними регіонами й познайомитися із «зірковими» сортами винного світу, дізнатись більше про дегустацію та смак якісного вина, його текстуру, аромат та секрети приготування в різних куточках світу.

Детальніше про книгу

Книга «Вино. Курс Ендрю Джеффорда» — це нонфікшн про культуру споживання вина від англійського письменника й журналіста. Сповнюючи своє напрацювання духом подорожей та відкриттів, Джеффорд стає провідником у світ дегустаційної традиції. Автор переконаний: історія вишуканого напою сягає у глибини минулого, а мистецтво виноробства є ремеслом вищого ґатунку.
 

Відшукуючи баланс між теорією та практикою, Ендрю Джеффорд повідає, як теруар впливає на палітру смаків напою та навчить технік аналізу власних вражень у процесі дегустації.

Знайомство з великою сімкою сортів винограду

Книгою «Вино» Ендрю Джеффорд вшановує свою безмежну любов. Виготовляти цей напій він почав у шістнадцять років: автор намагався самотужки зробити його зі смородини, бузини та концентрату соку. Гобі стало справою всього життя. Поступово журналіст почав дізнаватися більше та підмічати те, як різновиди спиртного вдало поєднуються з їжею та насичуються культурою різних народів. Як-от в одних країнах цей напій виробляють століттями, а в інших — тільки починають відкривати секрети виробництва.
 

Нонфікшн стане практичним гідом до світу смакування та насолоди: спершу письменник навчить вибору вина й зрозумілою мовою пояснить базові аспекти дегустації. Тоді на читачів очікує знайомство з ключовими складниками вина й технологіями виготовлення напою. Структуровану інформацію автор доповнює віртуальною подорожжю винними регіонами світу.
 

З текстом відкриється мандрівка принадними ландшафтами Франції, Іспанії, Німеччини й навіть Нової Зеландії. Залишається тільки рушити шляхом пізнання разом із Джеффордом, чия любов до своєї справи заряджає натхненням пізнання та жаги пригод.

Сучасний винний ринок — вир змін і розмаїття смаку

Індустрія виноробства трансформується з плином епох. З географічним розширенням виробництва відкривається різнобарв’я ароматів і смаків, а кращого часу для пізнання вишуканого напою важко й уявити. Тепер цей алкоголь доступніший — відтак не залишається насолодою для обмеженого кола еліти. Журналіст стане чудовим супутником до простору вишуканих дегустацій, адже живе цією пристрастю й мислить, не керуючись стереотипами про різні «категорії» напою.
 

Варто купити «Вино. Курс Ендрю Джеффорда» поціновувачам нонфікшну, де інформація подається крізь віртуальні мандрівки різними куточками світу.

«Я закликаю кожного читача насолоджуватися винопиттям вдумливо, а це означає бачити його в найширшому контексті: не лише як спосіб відсвяткувати те, що ми маємо, але і як спосіб забезпечити йому майбутнє. Засновуйте своє винопиття на відкритті; використовуйте його для поглиблення дружби, спільного досвіду. Якщо моя книжечка допоможе читачам відкрити для себе найширші горизонти напою, я буду щасливим»,
— Ендрю Джеффорд

Про автора
Ендрю Джеффорд
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
176
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2018
Ілюстрації
кольорові
Перекладач
Мова
Українська
Розмір
260 x 220 мм
Вага
895 г
Тип паперу
крейдований
Артикул
759400
ISBN
9789669426833
Відгуки
390
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Вино. Курс Ендрю Джеффорда - Vivat
Читати уривок
390
В наявності
390
Персональні рекомендації
Здоровий раціон для кращої версії себе - Vivat

Оксана Соколова

Залишити відгук

400

В наявності
Wine Folly. Усе, що треба знати про вино - Vivat
Безкоштовна доставка

Джастін Геммек

Залишити відгук

1200

В наявності
Одіссея віскі. Допитливий бармен про солодове, житнє і бурбон - Vivat
Безкоштовна доставка
Домашня консервація до столу і про запас - Vivat

Ірина Тумко

Залишити відгук

40

В наявності
Рулети, паштети. М'ясо, риба, овочі - Vivat

Ірина Романенко

Залишити відгук

40

В наявності
Готуємо в горшиках щодня і до свят - Vivat

Ірина Тумко

Залишити відгук

40

В наявності
Страви з гарбуза баклажанів капусти - Vivat

Ірина Тумко

Залишити відгук

29

В наявності
Апетитні рулети. М'ясо, риба, овочі - Vivat

Ірина Тумко

Залишити відгук

35

В наявності
69 спецій для Серця - Vivat

Андрій Гудима

Залишити відгук

550

В наявності
Шляхетна кухня Галичини - Vivat
Безкоштовна доставка

Ігор Лильо

Залишити відгук

1500

В наявності
Відьмак. Офіційна кулінарна книга - Vivat
Безкоштовна доставка
Чому французи не гладшають - Vivat
Безкоштовна доставка

Андрій Альохін

Залишити відгук

650

В наявності
Minecraft. Офіційна кулінарна книга - Vivat

Тара Теогаріс

Залишити відгук

550

В наявності
World of Warcraft. Офіційна кулінарна книга - Vivat
Безкоштовна доставка

Челсі Монро-Кассел

Залишити відгук

650

В наявності
Гаррі Поттер. Офіційна різдвяна кулінарна книга - Vivat
Безкоштовна доставка