Здоровий раціон для кращої версії себе

Тонкощі, якими залюбки ділиться експертка з біохакінгу й антиейджингу, допоможуть вам стати кращою версією себе, красивою, здо­ровою, енергійною. Новий стиль життя вам безумовно сподобається. На вашій кухні — апе­титна їжа за рецептами шеф-кухарів, яку так і хочеться сфотографувати. У вашому щоденни­ку — планова перевірка організму. Ви не просто побачите у дзеркалі, але й відчуєте в кожному русі досконале тіло, яке працює на вас!

«Для мене здорове харчування — основа. Але це не означає, що я не можу дозволити собі з’їсти, що хочу, навіть якщо час неслушний. Я знаю, що в усьому має бути гармонія. У світі, де повно обмежень, прагнеш знайти власні секрети краси та здоров’я. Оксанина книжка допоможе це зробити легко й без потреби сидіти на дієті», 
— Ольга Шамрай, Miss Ukraine International 2021

Книга «Здоровий раціон для кращої версії себе» — це нонфікшн із дієтології від української біологині, нутриціологині та засновниці компанії Health is Wealth Оксани Соколової. Вона ділиться порадами з правильного харчування, дотримання яких позитивно вплине на якість життя. Авторка переконана: довго й щасливо — не кліше з романтичних історій, а цілком досяжна мета, якщо турбуватися про своє тіло, ментальне самопочуття й слідувати принципам збалансованої моделі харчування.

Оксана Соколова допоможе розібратися у системі нутрієнтів, а згодом — знайти помилки у повсякденному меню та скоригувати його.

• Книга містить покрокові рецепти корисних і смачних страв від кухарів ресторану Moon Rabbits.
• У кінці видання наведено таблицю глікемічних індексів продуктів, що полегшить планування щоденного раціону.

Ця книга — не енциклопедія, а індивідуальна консультація!

У нонфікшні «Здоровий раціон для кращої версії себе» Оксана Соколова розповідає про «стосунки» з їжею. Авторка впевнена, що харчування впливає на стан і самопочуття людини та багато в чому визначає показники її здоров'я. Це основа, яка формує тривалість життя, а найважливіше — його якість.

Біологиня наводить статистику, що показує: здебільшого люди помирають не від генетичних захворювань, а від патологій, спричинених поганими звичками. Оксана Соколова прагне стати для читачів персональним гідом у світ міцного здоров'я, молодості й довголіття. Вона радить проводити щорічний медичний огляд, займатися спортом, дотримуватися режиму здорового сну та правильно харчуватися. Авторка у легкій та зрозумілій формі пояснює, як змінити свій раціон, як інтегрувати «приємні» харчові звички у збалансоване меню, а також від якої їжі та напоїв узагалі слід відмовитися.

Одначе розуміти, як підтримувати здоровий ритм буття й практикувати його — це дві абсолютно різні траєкторії. Оксана Соколова не має сумнівів: ті, хто обрав другий шлях, спочатку зіштовхнуться з багатьма труднощами, але результат того вартуватиме.

За шість кроків до нового життя: як принести користь для організму

Авторка надає рекомендації щодо правильного старту для впровадження збалансованого харчування. Оксана Соколова впевнена: для цього людина має подолати шість сходинок. Піднявшись на першу, варто провести медичний огляд, на другій належить здійснити оцінку наявного раціону. Третя сходинка найважча, адже слід зрозуміти, який необхідно обрати тип харчування або лікувальної дієти. Складання меню з улюбленими продуктами відбувається на четвертому щаблі, а чистка кухні від «харчового сміття» — на п'ятому. Шоста й остання сходинка прокладає шлях до мети й вимагає великого терпіння від людини, яка вирішила почати нове, здорове життя, уникаючи «токсичних стосунків» зі шкідливою їжею.

Окрім порад щодо збалансованого раціону, авторка порушує низку актуальних тем. У чому полягає сутність дофамінової системи? Що таке навсправжки функціональне тіло, та як сприяти здоровому схудненню? Відповіді так близько, варто лише купити «Здоровий раціон для кращої версії себе».