Читати уривок
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat

Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино

Залишити відгук
Читати уривок
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
550
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
304
Обкладинка
Тверда
Дивитися всі характеристики
Опис книги
Ми розібралися з червоним та білим вином, познайомилися з рожевим, на черзі оранжеве, яке ще називають бурштиновим. В англомовних джерелах на його позначення вживають терміни skin-contact або skin-fermented.

Традиція виробництва оранжевих вин дуже давня: вона сягає витоками Грузії, де виноробством займаються вже понад вісім тисяч років. Однак відродження інтересу до цього стилю почалося порівняно нещодавно — у 1960-х роках — завдяки виноробам із Фріулі та Словенії Йошку Ґравнеру, Станку Радікону, Паоло Водопівцю та іншим захопленим ентузіастам «натурального виноробства».

Термін «оранжеве вино» з’явився 2004 року. Нині цей стиль набуває дедалі більшого поширення, а найвідоміша книжка від експерта і популяризатора оранжевого вина Саймона Вулфа «Amber Revolution: Як світ закохався в оранжеве вино» нарешті доступна і для українського читача. У ній також уміщено інформацію про 180 виробників оранжевого вина із 20 країн усього світу. Крім того, це видання багато ілюстроване фотографіями з виноробень, запаморочливими пейзажами, а також портретами самих виноробів. Ця книжка стане в пригоді всім винолюбам, сомельє, рітейлерам чи виробникам оранжевого вина.
Характеристики
Видавництво
Тип товару
Паперова книжка
Кількість сторінок
304
Обкладинка
Тверда
Рік видання
2020
Ілюстрації
кольорові
Перекладач
Мова
Українська
Вага
1315 г
Тип паперу
крейдований
Артикул
1130867
ISBN
9786177544493
Відгуки
550
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 600 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино - Vivat
Читати уривок
550
В наявності
550
Персональні рекомендації
Друзі. Офіційна кулінарна книга - Vivat

Аманда Ї

Залишити відгук

650

В наявності
Святкові страви - Vivat

Євген Клопотенко

Залишити відгук

550

В наявності
Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати - Vivat

550

В наявності
Десерти без випікання - Vivat

Залишити відгук

29

В наявності
Українська кухня - Vivat

Ірина Тумко Миколаївна

Залишити відгук

29

В наявності
Вино. Курс Ендрю Джеффорда - Vivat

Ендрю Джеффорд

Залишити відгук

390

В наявності
Страви з гарбуза баклажанів капусти - Vivat

Ірина Тумко Миколаївна

Залишити відгук

29

В наявності
Український святковий стіл. Від Закарпаття до Слобожанщини - Vivat

Людмила Лапшина Вікторівна

Залишити відгук

300

В наявності
Вітамінні заготовки - Vivat

Ірина Тумко Миколаївна

Залишити відгук

29

В наявності
Риба та морепродукти - Vivat

Ірина Романенко

Залишити відгук

29

В наявності
Апетитні рулети. М'ясо, риба, овочі - Vivat

Ірина Тумко Миколаївна

Залишити відгук

35

В наявності
Великодні страви - Vivat

Залишити відгук

35

В наявності
Пироги на будь-який смак - Vivat

Ірина Романенко

Залишити відгук

35

В наявності
Їжа для мозку - Vivat

Ліса Москоні

Залишити відгук

360

В наявності