Читати уривок
Зоологічна екскурсія супермаркетом - Vivat

Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів

Залишити відгук
Читати уривок
Зоологічна екскурсія супермаркетом - Vivat
455
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 400 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Характеристики
Видавництво
Кількість сторінок
264
Обкладинка
М`яка
Рік видання
2022
Дивитися всі характеристики
Анотація

Оселедець — це сардина, сардина — це анчоус, анчоус — це хамса, хамса — це кілька, кілька — це тюлька, тюлька — це шпроти, шпроти — це салака, а салака — це оселедець. А оселедець — це сардина…

 

Складно? Лише на перший погляд. Повірте, цей ряд має абсолютно логічне пояснення. У своїй новій книжці біолог Леонід Горобець пропонує нам прогулятись найближчим супермаркетом та дізнатися, чому у нашому кошику лежать свинина та креветки, а не, скажімо, мʼясо слонів чи мурена.

 

Яких тварин неможливо одомашнити і чому для цієї місії краще обрати гепарда, ніж гризлі (якщо дуже хочеться спробувати щось неможливе)? З якої риби роблять «крабові» палички, чому «фермерська» курка лише покращує продажі в магазині, а «фермерський» лосось — ні? Хто їв менше свинини — шляхта чи селяни? Чому не варто готувати мʼясо страусів? Гуляючи супермаркетом, автор переміщується у просторі та часі, пояснюючи еволюцію окремих видів. Він розповідає, як відрізнити, чи перед вами справжня ікра, та як правильно чистити рибу, хто такі трахіхти і чи справді «мармурова яловичина» така смачна, якщо не бачиш її цінника.

Відгуки
Характеристики
Видавництво
Кількість сторінок
264
Обкладинка
М`яка
Рік видання
2022
Мова
Українська
Розмір
130 x 200 мм
Вага
255 г
Артикул
1332407
ISBN
9786177960750
Тип товару
Паперова книжка
Про автора
Леонід Горобець
Новинка
Слідуй за розбитим черепом - Vivat

Леонід Горобець

Залишити відгук

425

В наявності
455
В наявності
Способи доставки
Безкоштовно від 400 ₴
У відділення / поштомат / кур’єром
Способи оплати
Картами Visa, MasterCard
Післяплата
Оплата за реквізитами для юр. осіб
Зоологічна екскурсія супермаркетом - Vivat
Читати уривок
455
В наявності
455
Персональні рекомендації
Що зі мною? - Vivat

Марк Лівін

1

500

В наявності
Залізний генерал. Уроки людяності - Vivat

330

В наявності
Бестселер
Новинка
Формула - Vivat

Джошуа Робінсон

Залишити відгук

550

В наявності
Двір шипів і троянд. Розмальовка - Vivat

Сара Джанет Маас

Залишити відгук

350

В наявності
Бестселер
COLOR ZEN. Мандала - Vivat

Залишити відгук

115

В наявності
Бестселер
COLOR ZEN. Японія - Vivat

Залишити відгук

115

В наявності
Бестселер
COLOR ZEN. Ловець снів - Vivat

Залишити відгук

115

В наявності
Рулети, паштети. М'ясо, риба, овочі - Vivat

Ірина Романенко

Залишити відгук

40

В наявності
Чарівний звірослов українського міфу. Птахи - Vivat

570

В наявності
Бестселер
Готуємо в горшиках щодня і до свят - Vivat

Ірина Тумко

Залишити відгук

40

В наявності
Як зрозуміти українців: кроскультурний погляд - Vivat

Марина Стародубська

Залишити відгук

390

В наявності
Бестселер
Китайський шлях. Подорож у майбутнє - Vivat

Роб Ґіффорд

Залишити відгук

210

В наявності
Архіви КГБ. Невигадані історії - Vivat

Едуард Андрющенко

Залишити відгук

380

В наявності
Це почалося не з тебе - Vivat

330

В наявності